SCIDAR - A Digital Archive of the University of Kragujevac
A digital archive of the University of Kragujevac contains easily searchable and up-to-date research results.
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/19970| Title: | Razvoj novih funkcionalnih konditorskih proizvoda na bazi ulјarica |
| Authors: | Petrovic, Jovana  Pajin, Biljana Šereš, Zita loncarevic, Ivana Zaric, Danica Šoronja-Simović, Dragana Petković, Marko    |
| Issue Date: | 2014 |
| Abstract: | Proizvodnja krem proizvoda sa maltitolom, Tehniĉko rešenje je rezultat istraţivanja u periodu 2011-2014. godina u okviru tehnološkog projekta pod nazivom "Razvoj novih funkcionalnih konditorskih proizvoda na bazi ulјarica", TR 31014, finansiranog od strane Ministarstva nauke i tehnološki razvoj Republike Srbije i prihvaćeno od strane PIONIR - Subotica. kao krajnjeg korisnika. Tehniĉko rešenje je odobreno na NN veću Tehnološkog fakulteta, Novom Sadu, na 61. sednici, održanoj 16.01.2015. |
| URI: | https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/19970 |
| Type: | technicalReport |
| Appears in Collections: | Faculty of Agronomy, Čačak |
 | Page views(s)842 | Downloads(s)35 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tehn resenje (M84).pdf | 5.64 MB | Adobe PDF |  View/Open | |
| Obaveštenje o prihvatanju.pdf | 1.14 MB | Adobe PDF |  View/Open | |
| Универзитет у Новом Саду - Пројекти Министарства.pdf | 275.14 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in SCIDAR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.