Молимо вас користите овај идентификатор за цитирање или овај линк до ове ставке:
https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/20073
Пун извештај метаподатака
Поље DC-а | Вредност | Језик |
---|---|---|
dc.contributor.author | Rakonjac, Simeon | - |
dc.contributor.author | Bogosavljević-Bošković, Snežana | - |
dc.contributor.author | Škrbić, Zdenka | - |
dc.contributor.author | Perić, Lidija | - |
dc.contributor.author | Dosković, Vladimir | - |
dc.contributor.author | Petričević, Veselin | - |
dc.contributor.author | Petrović, Milun | - |
dc.date.accessioned | 2024-01-25T18:24:39Z | - |
dc.date.available | 2024-01-25T18:24:39Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | Rakonjac, S., Bogosavljević-Bošković, S., Škrbić, Z., Perić, L., Dosković, V., Petričević, V., Petrović, M.D. (2017): Unutrašni kvalitet jaja kokoši nosilja iz različitih sistema gajenja. XXII Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak 10-11. mart, Zbornik radova 2: 685-690. | en_US |
dc.identifier.isbn | 978-86-87611-48-1 | en_US |
dc.identifier.uri | https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/20073 | - |
dc.description.abstract | Cilj ovog rada je bio da se ispita uticaj različitih sistema gajenja: konvencionalnog - kaveznog, sistema gajenja sa ispustom - tzv. "free range" i organskog sistama držanja kokoši nosilja na parametre unutrašnjeg kvaliteta jaja: boju žumanca, visinu belanca i broj Hogovih jedinica. Jaja iz oba sistema gajenja sa ispustom imala slabiji intenzitet obojenosti žumanca od konvencionalno - kavezno proizvedenih jaja. Sa druge strane, jaja iz sistema gajenja sa ispustom su imala manju visinu belanca i broj Hogovih jedinica i u poređenju sa jajima iz kaveznog i sa jajima iz organskog sistema proizvodnje, koja se međusobno nisu značajno razlikovala u navedenim parametrima. | en_US |
dc.language.iso | sr | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
dc.source | XXII Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak 10-11. mart, 2017. | en_US |
dc.subject | sistem gajenja | en_US |
dc.subject | boja žumanca | en_US |
dc.subject | visina belanca | en_US |
dc.subject | Hogove jedinice | en_US |
dc.title | Unutrašni kvalitet jaja kokoši nosilja iz različitih sistema gajenja | en_US |
dc.type | conferenceObject | en_US |
dc.description.version | Published | en_US |
dc.type.version | PublishedVersion | en_US |
Налази се у колекцијама: | Faculty of Agronomy, Čačak |
Датотеке у овој ставци:
Датотека | Опис | Величина | Формат | |
---|---|---|---|---|
Rakonjac SB 2017.pdf | 3.49 MB | Adobe PDF | ![]() Погледајте |
Ставке на SCIDAR-у су заштићене ауторским правима, са свим правима задржаним, осим ако није другачије назначено.