SCIDAR - A Digital Archive of the University of Kragujevac
A digital archive of the University of Kragujevac contains easily searchable and up-to-date research results.
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/19147| Title: | PRELIMINARNO ISPITIVANJE ANTIMIKROBNOG I ANTIGENOTOKSIČNOG POTENCIJALA EKSTRAKATA ČEŠNJAČE (Alliaria petiolata, Brassicaceae) |
| Authors: | Katanić Stanković, Jelena S.     Matić, Sanja Sreckovic, Nikola Stanić, Snežana Mihailovic, Vladimir |
| Issue Date: | 2020 |
| Abstract: | Češnjača (Alliaria petiolata, Brasicaceae) je do sada nedovoljno ispitana, jestiva biljna vrsta koja je u upotrebi kako u kulinarstvu, tako i u tradicionalnoj medicini. U ovom radu, po prvi put, ispitan je antimikrobni potencijal metanolnih ekstrakata nadzemnog dela (APA) i korena (APR) češnjače i in vitro protektivni efekti ekstrakata kod oštećenja DNK indukovanih hidroksil i peroksil radikalima. Dobijeni rezultati ukazuju da su APA i APR ekstrakti ispoljili umerenu antimikrobnu aktivnost i značajan DNK-protektivni potencijal kod oksidativnih oštećenja izazvanih slobodnim radikalima, što podstiče dalja istraživanja i njihovu potencijalnu upotrebu u prehrambene i/ili farmakološke svrhe. |
| URI: | https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/19147 |
| Type: | conferenceObject |
| Appears in Collections: | Institute for Information Technologies, Kragujevac |
 | Page views(s)334 | Downloads(s)6 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Katanić Stanković et al. Preliminarno ispitivanje antimikrobnog i antigenotoksicnog potencijala ekstrakta Češnjače (Alliaria petiolata, Brassicaceae).pdf | 2.48 MB | Adobe PDF |  View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
